Czy zastanawiaĆeĆ siÄ kiedykolwiek, jakie korzyĆci dla zdrowia i Ćrodowiska przynosi peskatarianizm? Jest to wyjÄ tkowy styl odĆŒywiania, ktĂłry moĆŒe przynieĆÄ wiele korzyĆci dla Twojego zdrowia i naszej planety. Jakie zalety i korzyĆci moĆŒna wymieniÄ, przechodzÄ c na dietÄ peskatariaĆskÄ ? Podpowiadamy.
Czym tak naprawdÄ jest peskatarianizm?
Peskatarianizm to dieta, ktĂłra opiera siÄ na jedzeniu przede wszystkim ryb, owocĂłw morza i warzyw, a takĆŒe orzechĂłw i nasion. W takim stylu ĆŒywienia nie spoĆŒywa siÄ miÄsa, w tym miÄsa drobiowego, wieprzowego czy woĆowego. NiektĂłrzy peskatarianie gotujÄ dania z jaj i produktĂłw mlecznych, lecz zazwyczaj w ograniczonych iloĆciach.
Peskatarianizm jest czÄsto mylony z wegetarianizmem, ale ma kilka waĆŒnych rĂłĆŒnic. Przede wszystkim wegetarianie wykluczajÄ ze swojej diety miÄso, w tym ryby i owoce morza, a takĆŒe produkty miÄsne, takie jak ĆŒelatyna, miÄso wÄdzone czy tĆuszcze zwierzÄce. Druga grupa z kolei zdecydowanie stawia na ryby i owoce morza jako gĆĂłwne ĆșrĂłdĆo biaĆka, co stanowi waĆŒny element ich diety. InnÄ waĆŒnÄ rĂłĆŒnicÄ miÄdzy tymi stylami odĆŒywiania jest wartoĆÄ odĆŒywcza.Â
Ryby i owoce morza sÄ bogate w biaĆko, kwasy omega-3 oraz witaminy i mineraĆy, ktĂłre sÄ waĆŒne dla zdrowia serca i mĂłzgu. Z drugiej strony, wegetarianie muszÄ uwaĆŒaÄ na swoje spoĆŒycie biaĆka i witaminy B12, ktĂłre sÄ obecne w miÄsie, ale trudniej jest je znaleĆșÄ w innych produktach spoĆŒywczych.
Peskatarianizm – jakie korzyĆci pĆynÄ z takiego stylu ĆŒycia?
KorzyĆci zdrowotne diety peskatariaĆskiej to miÄdzy innymi zmniejszone ryzyko chorĂłb serca, ze wzglÄdu na dostarczanie organizmowi odpowiednich witamin i mineraĆĂłw. MoĆŒna do tego rĂłwnieĆŒ zaliczyÄ obniĆŒony poziom cholesterolu, a takĆŒe poprawa funkcjonowania mĂłzgu i ukĆadu nerwowego, o ktĂłrym moĆŒna przeczytaÄ na stronie https://synergiczni.pl/dieta-sport/co-to-jest-peskatarianizm-zalety-i-suplementacja.
Co wiÄcej, taki styl odĆŒywiania moĆŒe pomĂłc w utracie wagi i zwiÄkszeniu poziomu energii, poniewaĆŒ jest potrawy peskatariaĆskie sÄ bogate w biaĆko i niskokaloryczne warzywa. Z drugiej strony, wykluczenie miÄsa z diety moĆŒe pomĂłc w zmniejszeniu emisji gazĂłw cieplarnianych zwiÄ zanych z produkcjÄ miÄsa i w oszczÄdnoĆci zasobĂłw wody i energii, dlatego wszyscy, dla ktĂłrych ekosystem jest istotnÄ kwestiÄ , bÄdÄ mogli czerpaÄ podwĂłjnÄ korzyĆÄ.
Warto pamiÄtaÄ, ĆŒe dieta peskatariaĆska jest zdrowÄ i zrĂłwnowaĆŒonÄ alternatywÄ dla tradycyjnej diety miÄsnej. Zawiera wiele skĆadnikĂłw odĆŒywczych, ktĂłre przynoszÄ korzyĆci nie tylko dla ludzi, lecz takĆŒe dla Ćrodowiska. Sprawia ona, ĆŒe jest to dobry wybĂłr dla ludzi, ktĂłrzy chcÄ ĆŒyÄ zdrowo i zrĂłwnowaĆŒenie.
