Wiele osób pije lampkę wina do obiadu lub podczas spotkań towarzyskich. Mało jednak ludzi zdaje sobie sprawę ile kalorii ma ten trunek alkoholowy. Nie można zapominać, że każdy rodzaj posiada nieco inne wartości. Ile kalorii ma wino? Sprawdź koniecznie nasz artykuł, bo tam znajdziesz wszystkie szczegółowe informacje!
Wino – ile jest w nim kalorii?
Wino to popularny trunek alkoholowy, który powstaje w wyniku fermentacji moszczu winogronowego. Istnieje sporo odmian tego napoju z procentami, dlatego że gatunków winorośli jest cała masa. Również sposób przygotowywania bywa różnorodny. Każda z propozycji ma zupełnie inną kompozycje smakową, a nawet kolor. Co ważne, proces produkcji oraz typ winogrona wpływa bezpośrednio na kaloryczność tego napoju z procentami. Jak wyglądają wartości? Poniżej znajdziesz dokładne dane, czyli kaloryczność:
- wino wytrawne białe 100 ml – 79 kcal
- wino białe słodkie 100 ml – 114 kcal
- wino czerwone wytrawne 100 ml – 68 kcal
- wino czerwone słodkie 100 ml – 106 kcal
- wino półwytrawne czerwone 100 ml – 75 kcal
- wino Carlo Rossi różowe 100 ml – 66 kcal
- wino Carlo Rossi Sweet Red 100 ml – 70 kcal
- wino Carlo Rossi Reflesh Peach 100 ml – 44 kcal
- wino bezalkoholowe 100 ml – 12-15 kcal
- wino grzane czerwone 100 ml – 140 kcal
- wino półsłodkie czerwone 100 ml – 96 kcal
- wino musujące 100 ml – 60-100 kcal
- wino różowe 100 ml – 85 kcal.
Pamiętaj, że każdy dodatek, na przykład dorzucenie miodu, do tak zwanego „grzańca” podnosi automatycznie kaloryczność trunku. W momencie, gdy decydujesz się na drinka na bazie wina również liczba wzrośnie. Nie zapominaj także, że przekąski podniosą kaloryczność, więc uważaj co jesz! Kieliszek wina ma pojemność wynoszącą 120-800 ml, a my podaliśmy wartości dla 100 ml!
Czy wino ma jakieś wartości zdrowotne?
Jak już wspominaliśmy wino powstaje z winogron poddanych procesowi fermentacji. To alkoholowy trunek na bazie owoców, a także wody oraz etanolu. Znajdziemy wobec tego w środku dość sporo mikro oraz makroskładników, między innymi fosfor, żelazo, miedz, selen i śladowe dawki cynku. Nie można również zapomnieć o witaminach z grupy B, poza tym pojawia się witamina A, C i H, a także PP.
Istnieje wiele badań naukowych, które potwierdzają, że wino ma właściwości zdrowotne. Czerwona odmiana poprawia trawienie, bo wspomaga wydzielanie enzymów trawiennych. Warto wobec tego wypić kieliszek do tłustych potraw, na przykład na bazie kaczki. Co ciekawe, wino:
- działa bakteriobójczo
- polepsza prace nerek
- działa przeciwmiażdżycowo
- łagodzi bóle stawowe
- ma działanie moczopędne
- zmniejsza ilość cholesterolu w organizmie
- korzystnie wpływa na układ krążenia
- zmniejsza ryzyko chorób serca
- wspomaga działanie antynowotworowe.
Wino czerwone ma dużo wyższą zawartość antyoksydantów niż wersja biała. To związki, które zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się skóry. Jasna odmiana tego trunku zawiera również mniej resweratrolu, a on zapobiega odkładaniu się białkowych blaszek w mózgu, poza tym opóźnia występowanie demencji starczej.
Nie da się ukryć, że wino wyróżnia fakt, że posiada wiele prozdrowotnych właściwości, aczkolwiek nie ma co przesadzać z wypijaną ilością. Dlaczego? Ten trunek kryje w sobie spore ilości cukru, dlatego też może przyczyniać się do powstawania otyłości, chorób nerek oraz miażdżycy. Należy również pamiętać, że może uzależniać!
Wino bez kalorii – czy takie istnieje?
Osoby, które są na diecie szukają mniej kalorycznych zamienników, również gdy chodzi o trunki alkoholowe. Nie ma produktów, które posiadają 0 kcal, bo tyle wynosi wyłącznie wartość wody. Czy istnieją inne niskokaloryczne alternatywy dla alkoholu z winogron? Wina light to zazwyczaj bezalkoholowe propozycje. 100 ml ma tylko 1 kcal, a to dzięki temu, że brak tu cukru oraz alkoholu. Odpowiednia kompozycja smakowa powoduje, że nie odczuwa się, że w składzie nie ma tych składników. Rezygnacja z „pustych kalorii” powoduje, że nawet w czasie diety odchudzającej możemy pozwolić sobie na lampkę wina do obiadu lub w gronie znajomych.
Autor bloga FitRepublic.pl. Wieloletni praktyk treningu siłowego oraz certyfikowany trener osobisty. Oprócz treningów siłowych uprawiam również biegi na średni dystans oraz jestem propagatorem zdrowej diety i stylu życia.