Dieta to czas wzmożonej kontroli spożywanych posiłków. Bez obaw, to wcale nie jest równoznaczne z tym, że możesz jeść jedynie jałowe, niesmaczne jedzenie. Zdrowy rozsądek i odpowiednio zbilansowane posiłki pozwolą na korzystanie z całej gamy dobrodziejstw. I to nie tylko w przypadku głównym posiłków. Dieta wcale nie musi być pozbawiona być przekąsek, a te znacznie ułatwiają życie w czasie odchudzania. Czy przekąski można spożywać wieczorem? I czym zastąpić niezdrowe odpowiedniki?
Chrupiąca ciecierzyca
Cieciorka bogata jest w białko. Ten popularny produkt dostępny jest w każdym markecie, w puszkach lub słoikach w zalewie. Chrupki z ciecierzycy to zdrowa alternatywa dla popularnych chrupek kukurydzianych w niezdrowych przyprawach. Jak ją przygotować? Najpierw należy dokładnie wypłukać i osuszyć groszek. W tym czasie najlepiej rozgrzać piekarnik na 180 stopni. Przygotowaną ciecierzycę równomiernie rozsypujemy na blachę i umieszczamy w piekarniku na około 8-10 minut. Następnie ostrożnie wyciągamy blaszkę, a ciecierzycę polewamy oliwą w umiarkowanej ilości oraz dodajemy ulubione przyprawy oraz sól i z powrotem wkładamy do piekarnika na około 30 minut, systematycznie mieszając ją w tym czasie. I gotowe – idealna przekąska do domowego kina.
Meksykańskie przekąski – czyli nachosy z dodatkami
Nachosy dostępne na sklepowych półkach często w swoim składzie zawierają zbędne składniki. W kilku prostych krokach zrobisz sam alternatywną, zdrowszą wersję. Do przygotowania wybierz pełnoziarnista tortillę. Wymieszaj oliwę z ulubionymi przyprawami. Taką mieszankę nałóż na obie strony placków na następnie pokrój je na trójkąty. Rozłóż równomiernie na blaszce i piecz w 180 stopniach do momentu, aż nachosy nie zrobią się chrupiące. Gotowe! Warto zrobić również domową salsę i guacamole. Gazetka promocyjna Lidl często proponuje wszystkie niezbędne składniki w bardzo korzystnych cenach.
Kąski z łososiem
Przekąska z łososiem to ekspresowa propozycja. Zwykle składa się z 3 składników, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby dodać ulubione produkty. Zaopatrz się w ogórka szklarniowego, serek chrzanowy oraz wędzonego łososia. Ogórka umyj i pokrój na talarki ze skórką. Plasterki wytrzyj za pomocą ręcznika papierowego, jeśli będzie taka potrzeba. Następnie na ogórka nałóż serek chrzanowy, a na to kawałek łososia. Gotowe. Przekąski możesz posypać świeżym koperkiem i skropić cytryną. Gotowe. Łososia w niższej cenie warto szukać, przeglądając gazetki promocyjne.
Coś na słodko – owoce w czekoladzie
Słodycze wcale nie muszą być zakazane na diecie. Zwłaszcza, jeśli są to zdrowe zamienniki. Owoce w czekoladzie idealnie sprawdzą się w takiej sytuacji. Pamiętaj, aby wybrać gorzką czekoladę z wysoką zawartością kakao. Rozpuść czekoladę, dodając odrobinę masła. Gdy polewa będzie zupełnie płynna, a składniki dokładnie połączą się ze sobą zamocz w niej ulubione owoce. Świetnie sprawdzą się banany i truskawki. Owoce pokryte czekoladą schowaj do lodówki, najlepiej na kilka godzin.
Kolorowe frytki bez smażenia
Smażone, podłużne ziemniaki to przysmak popularny na całym świecie. Jednak nie oszukujmy się, smażone na głębokim oleju frytki, nie należą do najzdrowszych potraw. Na szczęście istnieje wiele zdrowych zamienników. Wybierz opcje z piekarnika. Warzywa, takie jak marchewka, pietruszka, seler, bataty i cukinia to świetne zamienniki klasycznych frytek. Pokrój je dokładnie w ten sam sposób co ziemniaki. Polej oliwą, dodaj sól i ulubione przyprawy. Piecz w 180 stopniach, regularnie przewracając, aż warzywa będą chrupkie. Jeszcze lepiej smakują zamaczane w sosie na bazie jogurty naturalnego.
Autor bloga FitRepublic.pl. Wieloletni praktyk treningu siłowego oraz certyfikowany trener osobisty. Oprócz treningów siłowych uprawiam również biegi na średni dystans oraz jestem propagatorem zdrowej diety i stylu życia.
